UNESCO kenti Safranbolu Balkanlar’da tanıtılıyor

BEĞENDİM

ABONE OL

News

UNESCO Dünya Miras Kenti Safranbolu’nun turizm potansiyelini Balkanlar’da artırmak amacıyla Bulgaristan’ın başkenti Sofya’da geniş kapsamlı tanıtım etkinlikleri gerçekleştirildi.

Safranbolu Turizm İşletmecileri Derneği’nin (SAFTİD) 29 Ekim Resepsiyonu ile başlayan Bulgaristan turizm tanıtım programı, Safranbolu Belediye Başkanı Mimar Elif Köse ile SAFTİD Başkanı ve Türkiye Seyahat Acenteleri Birliği (TÜRSAB) Yönetim Kurulu Üyesi Şebnem Urgancıoğlu’nun diplomatik temasları ve kültürel etkinlikleriyle devam etti.

Program kapsamında Başkan Köse ve Urgancıoğlu, Türkiye’nin Sofya Büyükelçisi Mehmet Sait Uyanık’ı ziyaret etti. Türkiye ile Bulgaristan arasındaki turizm iş birliklerinin ele alındığı görüşmede Büyükelçi Uyanık, Safranbolu’nun uluslararası alanda tanıtımına yönelik yürütülen çalışmalar dolayısıyla teşekkürlerini iletti.

Heyetin Sofya temasları, Sofya Belediyesi Şehir Etkinlikleri ve Turizm Departmanı Başkanı Lyubka Tsirova ile yapılan görüşmeyle sürdü. Toplantıda iki şehir arasında karşılıklı turizm hareketliliğini artıracak ortak projeler konusunda fikir birliğine varıldı.

Başkan Köse, Capital gazetesinin düzenlediği ve menüleri sosyal girişimci şef Ebru Baybara Demir tarafından hazırlanan “Bakhus Yılın Restoranı 2025” ödül törenine de onur konuğu olarak katılarak Türk mutfağının tanıtımına katkı sundu.

Programın ikinci gününde Türk-Bulgar İş Kadınları Derneği üyeleriyle bir araya gelindi. Dernek Başkanı Türkan Karlova’nın ev sahipliğinde düzenlenen organizasyonda Safranbolu’nun simgesi olan safranla hazırlanan özel menü tanıtıldı. Safranlı enginarlı pilav, keşkek ve zerde gibi lezzetlerin yer aldığı menü davetlilerden beğeni topladı.

Safranbolu’yu “büyülü şehir” olarak nitelendiren Karlova, kentin Bulgaristan’daki gönüllü tanıtım elçisi olduğunu belirterek safran menüsünün restoranında yıl boyunca yer alacağını ifade etti. Karlova ayrıca Safran Hasadı Festivali’ne iş kadınlarından oluşan bir heyetle katılmayı planladıklarını söyledi.

Etkinlik sonunda Şebnem Urgancıoğlu, Safranbolu Kültür ve Turizm Vakfı Başkanı Şefik Dizdar adına fotoğraf sanatçısı Cemil Belder’in çektiği safran temalı fotoğrafı hediye ederek kültürel bağların güçlendirilmesine katkı sağladı.